Fiori a Colazione nasce per condividere piccole e grandi golosità seguendo il ritmo delle stagioni e della natura (un cui rimando non mancherà mai) e creare convivialità: cosa c'è di più bello di pranzi, cene o anche solo di un aperitivo da condividere? Perciò

Vieni anche tu a stare allegro con noi..

                                                                    Cit: "I Promessi Sposi"

Mangiare a fiori..

La scelta di proporre anche ricette che contengano fiori edibili (quelli che si possono mangiare) nasce invece da un'altra mia grande passione: i fiori. Grazie a questa sto riscoprendo con voi una cucina antichissima che merita di essere conosciuta e assaporata: la cucina coi fiori. In questo blog troverete ricette salate e dolci con i fiori edibili più comuni da reperire. Se volete scoprire quali fiori si possono mangiare, ne trovate una selezione in questo articolo.

Muffins alle violette
Muffins alle violette

PS: non sono una cuoca nè una fotografa professionista, anzi! Sono una bella pasticciona, ma sbagliando si impara, no? Se prepari una delle mie ricette fammelo sapere e se vuoi, inviami le foto, le pubblicherò sui miei social con i tuoi riferimenti.

Aprile 2020

Pasqua in un soffio?

Non so se si possa dire in un soffio. Un soffio farebbe venire in mente la leggerezza e in questo periodo è difficile pensare alla leggerezza. Eppure Pasqua è davvero qui dietro l'angolo. Prendiamone atto e cerchiamo di trovare un tocco di leggerezza da distribuire delicatamente a chi ci è lontano, ma vicino al cuore. A Pasqua non può mancare il cioccolato! Il mio suggerimento? La crostata di frolla alle nocciole con ganache al cioccolato!

Aly 

In questa sezione si trovano le ricette che non richiedono troppi passaggi e si realizzano facilmente. Nel giro di una foto!

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